Кафе "Мельба"

 
 
 
 
 
 
 
 
 

Блюда приготовленные на мангале

 

 

Блюда приготовленные на мангале

1

"Мясоедофф" 1150/75/40/40


 

2000.00


 

( шашлык из свинины,корейка,люля-кебаб,

грудка куриная-гриль в специальном маринаде,

зелень,реп.лук.,аджика и розовый соус )


 


 


 


 


 


 

2

Шашлык из свинины (весовое)

За 100гр.

195.00


 


 


 


 

3

Шашлык из семги (весовое)

За 100гр.

355.00

Соусы и заправка

1

Соус «Кремовый» к курице,рыбе

1/70

50.00


 

(сметана,соевый соус )


 


 

2

Соус «Белый» к рыбе

1/70

50.00


 

(яблоко,сметана,хрен)


 


 

3

Соус острый «Барбекю» к мясу

1/70

60.00


 

(томат,пряности,чеснок,зелень )


 


 

4

Чимичурри

1/50

60.00


 

(из чеснока,острого перца,уксуса,масла,зелени)


 


 

5

Соус гранатовый

1/50

80.00

6

Ежевичный "порто"

1/100

90.00


 

(на красном вине со специями и ежевикой)


 


 

7

Дзадзыки

1/100

100.00


 

(изсв.огурца,чеснока,укропа,сока и цедры лимона)


 


 

8

Лаваш «Кавказский»

1/250

60.00